Ballarini バッラリーニ 「 フェラーラ フライパン 20cm イタリア製 」 IH・ガス火対応 焼きごろお知らせ機能付き グラニチウム 5層コーティング 【日本正規販売品】 75001-78
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バッラリーニならではのコーティングやサーモポイント、IH対応など、求めていた機能をひとつに集約したシリーズ「フェラーラ」
強化5層「グラニチウム・EXコーティング」:独自技術で鉱物を配合し、金属ヘラも使用可能な高耐久コーティング。御影石のような美しい仕上がりで、焦げ付きにくく、快適な調理を長期間キープします。
サーモポイント搭載:調理を始める温度を色でお知らせし、適温での加熱をサポート。食材の旨みを引き出し、仕上がりを向上させるだけでなく、空焚きや過度の加熱を防ぎ、フライパンのコーティングや本体の品質を長持ちさせます。
ムラなく焼き上げる厚底ラジアントボトム: 厚みのある底面設計で、熱が均一に広がり、食材をムラなく焼き上げます。耐久性が高く、長期間歪みにくい構造です。
フライパン20㎝ - 朝食やちょっとした副菜作りに便利なコンパクトサイズ。
直径20cm / 商品サイズ:(約)長さ362×幅208×高さ40mm (深さ)36mm / 商品重量:0.50kg
材質: (本体)アルミニウム / (ハンドル)フェノール樹脂
食洗機使用可能 / 金属ヘラ使用可能
対応熱源:ガス・IHを含む全ての熱源対応(オーブン可。電子レンジ除く)
原産国:イタリア
1889年、イタリアに誕生したバッラリーニ。"メイド・イン・イタリア"にこだわるものづくりの姿勢は、材料加工から梱包に至るまで一貫して自社で行いヨーロッパ屈指生産量を誇るフライパンメーカへと発展しました。 グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのフェラーラシリーズ。 金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。 樹脂ハンドル製のため軽量で扱いやすく、またフライパンの表面温度の状況を知らせるサーモポイント付きで、安全かつ快適にお使いいただけます。
